Bröllopsbuffé

Löjromscoctail med creme fraiche och rödlök. Serveras i snapsglas

Cheesecake med kronärtskockor och färska räkor. Serveras med gräslöksvinigrette

Färskrökt laxrulle med hemlagad färskost på pepparrot och nässlor

Ört och lavendelhonungsbakad kalvrostbiff. Serveras med Tonnatosås

Citronkyckling med färska örter, pinjenjötter, grönärtshummus

Hemlagad bondpaj med broccoli, grillad zuccini och oliver

Rotfrukt och fänkålsgratäng med Västerbottenost

Mixad grönsallad med salladsskott och Sauce Vert

Tomatsallad med lök, basilika och balsamicovinaigrette

Hembakat bröd med ekologiskt smör och tapenade

269:- plus moms 12%

Bröllopstårta 59:- per bit plus moms 12%

Vinförslag
Prosecco Pizzolate(Venetien, Italien) mousserande nr 7870 79:-
Cameleon Selection Unoaked Chardonnay(Argentina) vitt nr 6853
Adobe Reserve Cabernet Sauvignon(Chile) rött nr 6853