Ett populärt festtema är Oktoberfest! Ta på Er Tyrolerhattar, lederhosen och spela tysk umpa-umpa-musik! Drick gott öl i sejdlar och ät vällagad mat i traditionell, Tysk anda. Dekorera med flaggor från Tyskland och Österrike. Avsluta med äppelpaj och vaniljsås.

Lök- och tomatsallad med tärnad Emmentalerost

Sydtysk plocksallad med marinerad, färsk sparris

Berndorferskinka(Kallrökt gårdsskinka)

Thyringer Bratwurst

Ölkorvar: Tysk salami, Joddlarkorv och Hjortsalami

Tyskt lök och potatimos (varmt) alt Österrikisk potatissallad

Kummin och örtmarinerad vildssvinsstek(varmt)

Surkål med rökt sidfläsk(varmt)

Bayersk olivröra med kapris

Curry och pepparrotsremoulade

Grillade grönsaker

Saltgurka    Löwenseph-senap

Obatzda(Bayersk oströra)

Hembakat, grovt bröd och Tyskt lantbröd och smör

Dryckesförslag: Tyskt öl i sejdel

209:-  plus moms 12%

Dessertförslag: Hemlagad äppelpaj med fluffig vaniljsås 39:- plus moms

Skriv ut