Lunchmeny V 22

Alla lunchrätter 119 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 109 kr

skriv ut

Visa som pdf för utskrift

Måndag

PAPRIKA

Bönfylld, bakad med ost, rödlöksbrässerad potatis och Molho Vevmelho.

BACALAO

Inspireration från Portugal. Kummelfilé, paprika, lök, bacon och vin med rödlöksbrässerad potatis och Molho Vevmelho.

PLESHAWISKA

Jugoslaviska oxfärsbiffar som serveras med Ajvar, kaymak, pepperoni, syrad rödlök och råstekt vitlökspotatis

Lunchmeny V 22

Alla lunchrätter 119 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 109 kr

skriv ut

Pdf för utskrift ››

tisdag

FALAFEL

På ärtor som serveras med Libasås, Grekisk tomat- och zucchinigryta, Barbaribröd och råstekt potatis.

HAVETS WALLENBERGARE

Brynt smör marinerad sparris och räksallad, gröna ärtor och potatismos

KEBAB

På rapsgris som serveras med Libasås, Grekisk tomat- och zucchinigryta, Barbaribröd och råstekt potatis.

onsdag

MARINERAD TOFU

Steambuns, piklad gurk och löksallad, kimchi, srirachamajo och ris.

VÄSTKUSTEN

fisk och skaldjursgratäng, champinjoner, hummersås och Pommes Duchesse

KOREANSK FLÄSKSIDA

Steambuns, piklad gurk och löksallad, kimchi, srirachamajo och ris.

torsdag

ROSTAD PUMPASOPPA OCH PAJ

Ingefära, chili kokosmjölk. Severas med trädgårdspaj

MEDELHAVSFISKAREN

Tallrik med tapenadebakad torskfilé, Parmensanstekt lax, friterad Calamares, Spansk Paella, Gazpacho Andaluz och tzatziki.

SVENSKA SMAKER

Lammkorv med ramslök, pannbiff på högrev och vildsvin, Skånskpotatis och stekt ägg.

fredag

FÄRSK RAVIOLI

Kantarellsås och rostade grönsaker

HUSETS FISH AND CHIPS

Kolja (friterad med panko). Serveras med Tartarsås, Mushy Peas, friterad färskpotatis och citron

CHICKEN CHIFA

En härlig rätt från Peru, Chilimarinerad kyckling, bacon, stekt ris, ägg, grönsaker, koriander serveras med sesamsoja.

Lunchmeny V 22

Alla lunchrätter 119 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 109 kr

skriv ut

Visa som pdf för utskrift

Lunchmeny V 22

Alla lunchrätter 119 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 109 kr

skriv ut

Visa som pdf för utskrift

Måndag

PAPRIKA

Bönfylld, bakad med ost, rödlöksbrässerad potatis och Molho Vevmelho.

BACALAO

Inspireration från Portugal. Kummelfilé, paprika, lök, bacon och vin med rödlöksbrässerad potatis och Molho Vevmelho.

PLESHAWISKA

Jugoslaviska oxfärsbiffar som serveras med Ajvar, kaymak, pepperoni, syrad rödlök och råstekt vitlökspotatis

tisdag

FALAFEL

På ärtor som serveras med Libasås, Grekisk tomat- och zucchinigryta, Barbaribröd och råstekt potatis.

HAVETS WALLENBERGARE

Brynt smör marinerad sparris och räksallad, gröna ärtor och potatismos

KEBAB

På rapsgris som serveras med Libasås, Grekisk tomat- och zucchinigryta, Barbaribröd och råstekt potatis.

onsdag

MARINERAD TOFU

Steambuns, piklad gurk och löksallad, kimchi, srirachamajo och ris.

VÄSTKUSTEN

fisk och skaldjursgratäng, champinjoner, hummersås och Pommes Duchesse

KOREANSK FLÄSKSIDA

Steambuns, piklad gurk och löksallad, kimchi, srirachamajo och ris.

torsdag

ROSTAD PUMPASOPPA OCH PAJ

Ingefära, chili kokosmjölk. Severas med trädgårdspaj

MEDELHAVSFISKAREN

Tallrik med tapenadebakad torskfilé, Parmensanstekt lax, friterad Calamares, Spansk Paella, Gazpacho Andaluz och tzatziki.

SVENSKA SMAKER

Lammkorv med ramslök, pannbiff på högrev och vildsvin, Skånskpotatis och stekt ägg.

fredag

FÄRSK RAVIOLI

Kantarellsås och rostade grönsaker

HUSETS FISH AND CHIPS

Kolja (friterad med panko). Serveras med Tartarsås, Mushy Peas, friterad färskpotatis och citron

CHICKEN CHIFA

En härlig rätt från Peru, Chilimarinerad kyckling, bacon, stekt ris, ägg, grönsaker, koriander serveras med sesamsoja.

Våra favoriter

HEMLAGADE KÖTTBULLAR

Hemlagade köttbullar med gräddsås, lingon och saltgurkstavar. Välj hemlagat potatismos eller nykokt potatis

KLÅVA HAMN

Bohuslänsk krämig fisk- och skaldjurssoppa med hummerfond, vitt vin, potatis och juliennegrönsaker

PASTA

Penne tricolore med kycklingfilé, rökt skinka, broccoli, grillad citron och gorgonzolasås
Lunchmeny V 22
Alla lunchrätter 119 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 109 kr

skriv ut

Pdf för utskrift ››

grönt och gott

NEW YORK CEASAR

Mixed sallad, krutonger, färskriven parmesan, tomat, ceasardressing, kyckling och baconcrisp.

Italiensk trädgårdssallad

Marinerad Provolone piccante, gnocchettisallad, marinerade gryn, tryffel, grillade kronärtsskockor och soltorkad tomatcreme.

Milano

Prosciutto och salami, Marinerad Provolone Picante, Gnocchetti, päron, marinerade gryn, tryffel, grillade kronärtsskockor och soltorkad tomatcrème

Bowl tofu

Sallad, marinerat svart ris toppat med sesampicklad kål, wasabiärtor, syrade grönsaker, edamebönor(vegan)

Bowl Beef Yakiniku

Sallad, marinerat med svart ris toppat med sesampicklad kål, wasabiärtor, syrade grönsaker, edamebönor

Bowl räkor och lax

Sallad, marinerat med svart ris toppat med sesampicklad kål, wasabiärtor, syrade grönsaker, edamebönor
Lunchmeny V 22
Alla lunchrätter 119 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 109 kr

skriv ut

Pdf för utskrift ››

Klimatsmart

månadens klimatsmarta sallad

Fårost, skånska gryn med ramslök, bakade gulbetor, rödbetshummus, chili och senapsemulsion.

Lunchmeny V 22
Alla lunchrätter 119 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 109 kr

skriv ut

Pdf för utskrift ››