Lunchmeny V 21

Alla lunchrätter 122 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 114 kr

skriv ut

Visa som pdf för utskrift

Måndag

BEETROOT

Rödbetscurry,bakad spettskål, ris samt creme på gröna äpple

MEDELHAVSFISKAREN

Tapenadebakad uerfilé, Spansk Paella, Gazpacho Aioli.

AQUARELLES HEL SPECIAL

Två grillade, närproducerade korvar, surdegsbröd, skaldjurssallad, syrad rödlök, surkål och potatismos

Lunchmeny V 21

Alla lunchrätter 122 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 114 kr

skriv ut

Pdf för utskrift ››

tisdag

SESAMROSTAD BRIEOST

Rårakor på pumpa, stekt svamp med pintobönor och gråärtshummus

HALSTRAD LAX

Chimichurri, limehollandaise, grönsaksris och basilikapeppronata

GÅRDSLAMM

Lammburgare, med tzatziki, Grekisk tomat och zucchinigryta, Friterade libasticks och råstekt potatis

onsdag

SPARRISRISOTTO

Parmesanstekt zucchini samt sås på färska tomater

GREBBESTAD

Gratäng med fisk, skaldjur, spenat och skaldjursås. Serveras med gratinerade potatistoppar

LÅNGBAKAD GRISKIND

Rödvinsbräserad griskind, bakad spettskål med potatispuré samt persiljefrästa grönsaker

torsdag

CHEVRÉPAJ

Serveras med spenatsoppa och ägg

HUSETS FISH AND CHIPS

Kolja, friterad med panko. Tartarsås, mushy peas, rostad långåspotatis och citron.

CHICKEN CHIFA

En härlig rätt från Peru, Chilimarinerad kyckling, bacon, stekt ris, ägg, grönsaker, koriander. Serveras med sesamsoya.

fredag

GRILLAD HALOUMI

Chimichurri, syrat vitlöksmör, Frijoles (svart bönröra) samt råstekt potatis och rostade grönsaker

NORGE

Norska fiskarkakor med dill och rödlök. med sallad på nordsjöräkor, citron och dillkokt potatis

KALVPICANHA

Grillad, chimichurri, syrat vitlöksmör Frijoles (svart bönröra) samt råstekt potatis och rostade grönsaker

Lunchmeny V 21

Alla lunchrätter 122 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 114 kr

skriv ut

Visa som pdf för utskrift

Lunchmeny V 21

Alla lunchrätter 122 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 114 kr

skriv ut

Visa som pdf för utskrift

Måndag

BEETROOT

Rödbetscurry,bakad spettskål, ris samt creme på gröna äpple

MEDELHAVSFISKAREN

Tapenadebakad uerfilé, Spansk Paella, Gazpacho Aioli.

AQUARELLES HEL SPECIAL

Två grillade, närproducerade korvar, surdegsbröd, skaldjurssallad, syrad rödlök, surkål och potatismos

tisdag

SESAMROSTAD BRIEOST

Rårakor på pumpa, stekt svamp med pintobönor och gråärtshummus

HALSTRAD LAX

Chimichurri, limehollandaise, grönsaksris och basilikapeppronata

GÅRDSLAMM

Lammburgare, med tzatziki, Grekisk tomat och zucchinigryta, Friterade libasticks och råstekt potatis

onsdag

SPARRISRISOTTO

Parmesanstekt zucchini samt sås på färska tomater

GREBBESTAD

Gratäng med fisk, skaldjur, spenat och skaldjursås. Serveras med gratinerade potatistoppar

LÅNGBAKAD GRISKIND

Rödvinsbräserad griskind, bakad spettskål med potatispuré samt persiljefrästa grönsaker

torsdag

CHEVRÉPAJ

Serveras med spenatsoppa och ägg

HUSETS FISH AND CHIPS

Kolja, friterad med panko. Tartarsås, mushy peas, rostad långåspotatis och citron.

CHICKEN CHIFA

En härlig rätt från Peru, Chilimarinerad kyckling, bacon, stekt ris, ägg, grönsaker, koriander. Serveras med sesamsoya.

fredag

GRILLAD HALOUMI

Chimichurri, syrat vitlöksmör, Frijoles (svart bönröra) samt råstekt potatis och rostade grönsaker

NORGE

Norska fiskarkakor med dill och rödlök. med sallad på nordsjöräkor, citron och dillkokt potatis

KALVPICANHA

Grillad, chimichurri, syrat vitlöksmör Frijoles (svart bönröra) samt råstekt potatis och rostade grönsaker

Våra favoriter

HEMLAGADE KÖTTBULLAR

Hemlagade köttbullar med gräddsås, lingon och saltgurkstavar. Välj hemlagat potatismos eller nykokt potatis

KLÅVA HAMN

Bohuslänsk krämig fisk- och skaldjurssoppa med hummerfond, vitt vin, potatis och juliennegrönsaker

PASTA

Färsk ravioli med mozzarella och spenat, rostade grönsaker, prosciutto, svampsås och pesto
Lunchmeny V 21
Alla lunchrätter 122 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 114 kr

skriv ut

Pdf för utskrift ››

grönt och gott

NEW YORK CEASAR

Mixed sallad, krutonger, färskriven parmesan, tomat, ceasardressing, kyckling och baconcrisp.

MÅNADENS SALLAD KLIMATSMART

Fårost, skånska gryn med ramslök, bakade gulbetor, rödbetshummus, chili och senapsemulsion

MILANOSALLAD (även vegetarisk)

Prosciutto och salami, Marinerad Provolone Picante, Gnocchetti, päron, marinerade gryn, tryffel, grillade kronärtsskockor och soltorkad tomatcrème

BOWL TOFU

Sallad, marinerat svart ris toppat med sesampicklad kål, wasabiärtor, syrade grönsaker, edamebönor(vegan)

BOWL TERIYAKI

Sallad, gårdskyckling, marinerat med svart ris toppat med sesampicklad kål, wasabiärtor, syrade grönsaker, edamebönor

BOWL RÄKOR OCH LAX

Sallad, marinerat med svart ris toppat med sesampicklad kål, wasabiärtor, syrade grönsaker, edamebönor
Lunchmeny V 21
Alla lunchrätter 122 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 114 kr

skriv ut

Pdf för utskrift ››

Klimatsmart

månadens klimatsmarta sallad

Fårost, skånska gryn med ramslök, bakade gulbetor, rödbetshummus, chili och senapsemulsion.

Lunchmeny V 21
Alla lunchrätter 122 kr
Salladsbuffé, hembakat lantbröd, grovt bröd, smör, kolsyrat eller stilla vatten/saft ingår.

TAKE AWAY

Alla rätter 114 kr

skriv ut

Pdf för utskrift ››