Bröllopsbuffé

Låt bröllopet bli ett minne för livet. Vi har 30 års erfarenhet av att ordna bröllopsmiddagar och har mycket stor rutin av catering. Många av våra kunder väljer denna populära bröllopsbuffe, men vi erbjuder också olika kombinationer av formellt och informellt och traditonella tre rätters middagar.

Du kan beställa din bröllopsbuffé direkt här i webbshoppen, men vi diskuterar gärna igenom dina önskemål och förväntningar kring bröllopsmiddagen, så tveka inte att kontakta oss. Du kan kontakta oss på vår e-postadress info@aquarelle.se eller på telefon 031 – 68 23 83.

MIN 30 PERS

DESSERT 59-79

BESTÄLL 3 DGR FÖRE

Pris exkl. 12% moms

309 kr

Tillval

Tillval dessert

Tillval bröllopstårta

Bröllopsbuffé

FÖRRÄTT
SKAGENSALLAD FÄRSKA RÄKOR ,DILL, ROM PÅ RÅGBRÖD
LÖJROMSCOCKTAIL
med creme fraiche och rödlök, serveras i snapsglas
LAXRULLE
färskrökt Lax med hemlagad färskost på pepparrot och nässlor
KALVROSTBIFF MED RAMSLÖKSEMUL TION
ört- och honungbakad
CITRONKYCKLING
med färska örter, pinjenötter och äppletzatziki
HEMLAGAD BONDPAJ
med broccoli, grillad zucchini och oliver
ROTFRUKT OCH FÄNKÅLSGRATÄNG
med västerbottenost
GRÖNSAKSF AT EFTER SÄSONG
bakade betor, padrones, sparris, marinerad svamp, bönsallad
TOMATSALLAD
mozzarella, Lök, basilika och balsamicovinägrett
HEMBAKADBRÖDKORG
surdeg, frukt och nöt, tranbärsknäcke. serveras med vispat smör hummus och tapenade
DESSERT
SMULTRONMOUSSE
med flädermarinerade jordgubbar
BRÖLLOPSTÅRTA