Grillbuffè Närproducerad 2023

MIN 20 PERS

DESSERT 59

BESTÄLL 3 DGR FÖRE

Pris exkl. 12% moms

299 kr

Grillbuffè Närproducerad 2023

KOLGRILLAD FÄRSK SPARRIS
med Parmesan och citronvinegrätt
KOLGRILLAD OST FRÅN NORRLÄNSKA GÅRDAR
med rostad paprikacrème
KOLGRILLAD GÅRDSKYCKLING FRÅN FJÄRÅS
färska örter samt morotsaioli
KOLGRILLAD KALVPICANHA
Chimichurri, syrat vitlöksmör Frijoles (svart bönröra)
GRÖNSAKSFAT
rosmarinrostad rotfruktsallad på KRAV-odlade delikatesser, Padrones
MELONSALLAD
med granatäpple, sockerärtor, ruccolla och svartpeppar
POTATISGRATÄNG
med ramslökspesto fetaost och soltorkade tomater
OSTBRICKA MED TRE GÅRDSOSTAR
samt hemlagad marmelad
HEMBAKAT BRÖD
och vispat smör, Hummus och tapenad
DESSERT
VIT CHOKLADMOUSSE OCH CITRONKRÄM
Med mandelcrumble och färska bär i glas